Fanesca

Plato Fuerte

4 porciones

Hace mucho tiempo que varios de ustedes me decían : “ Quiero hacer fanesca, pero me resulta complicado o no encuentro todos los ingredientes para hacerla” Esta vez junto a @mama.tere.usa les traemos una fanesca increíble, llena de muchísimo sabor y sobre todo sin perder la esencia de esta tradicional receta. Si vives en Estados Unidos recuerda que puedes encontrar estos productos en los principales supermercados latinos y no quedarte sin fanesca este año.

Ingredientes

  • 1 Mix de fanesca de @mama.tere.usa
  • 1 lb de zapallo
  • 1/2 lb de bacalao o pescado seco
  • 2 cdas de pasta de ajo
  • Refrito: 1 cebolla paiteña, 2 cebollas blancas, 1 pimiento verde.

Preparación

 

 

 

 

Preparación

Bandeja Paisa

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Guatita

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