Galletas de Linaza
Postres
2 horas 15 minutos
8 porciones
¿Sabías qué las semillas de linaza te pueden ayudar a mejorar tu digestión, a reducir el colesterol, tus los antojos de azúcar, equilibrar tus hormonas y promover la pérdida de peso? Disfruta de un snack delicioso y sin culpa!
Ingredientes
- 3 cdas de linaza Mama Tere
- 1 taza de Fécula de Maíz
- 1 taza de harina de plátano Mama Tere
- 1 clara de huevo
- 100 gramos de margarina sin sal
- 1 taza de avena en hojuelas Mama Tere
- 2 cdas de ajonjolí
- ¼ de cdta de sal
Preparación
- En un bowl agregar la harina, la fécula de maíz, la avena, la margarina, la clara de huevo, las semillas de linaza, el ajonjolí y la sal. Mezcla con las puntas de los dedos hasta obtener una masa homogénea.
- En una superficie enharinada coloca la masa de las galletas y forma pequeñas bolas con las manos. Luego aplástalas un poco para conseguir la forma de una galleta.
- Pre calienta el horno a 180 grados centígrados
- Coloca las galletas en un recipiente plano, previamente engrasado, pínchalas con un tenedor.
- Llévalas al horno por 15 minutos o hasta que doren.
- Una vez listas, déjalas enfriar y a disfrutar!
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